中醫診所主任羅珮琳說，因為絲瓜屬偏涼食材，若正在拉肚子、生病中或病後療養期間的人皆不適合食用，除非疾病原因為感冒發燒，可吃一點絲瓜來退火。此外，很多人認為絲瓜不適合寒性體質者，其實煮過的絲瓜寒性已減低，只要不大量食用並不會有太大影響，仍有疑慮，建議添加溫性食材如薑、蒜、蔥來做中和。此外，熱性體質的人很適合吃絲瓜，除了可降火氣、生津解渴，還可幫助口氣芬芳。
中醫診所主任羅珮琳說，因為絲瓜屬偏涼食材，若正在拉肚子、生病中或病後療養期間的人皆不適合食用，除非疾病原因為感冒發燒，可吃一點絲瓜來退火。此外，很多人認為絲瓜不適合寒性體質者，其實煮過的絲瓜寒性已減低，只要不大量食用並不會有太大影響，仍有疑慮，建議添加溫性食材如薑、蒜、蔥來做中和。此外，熱性體質的人很適合吃絲瓜，除了可降火氣、生津解渴，還可幫助口氣芬芳。