日頭赤炎炎,來一杯透心涼的冰水最能消暑氣,但老一輩常勸戒,喝冰水、吃冰傷胃。中、西醫認為,吃冰傷胃不能一概而論,要看個人體質。
馬偕醫院胃腸科資深主治醫師熊立榕說,像罹患便秘型大腸激躁症的年輕人,早晨醒來之後如喝500c.c.冰水,可以引發「胃結腸反射」作用,刺激大腸收縮,就會覺得有便意,但他強調,喝水不見得能治便秘。
另外,他還提醒,像胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍這類胃腸不好的病患,冰水或咖啡等刺激物都會影響黏膜下的血液循環,讓症狀更嚴重,最好忌口。
長庚醫院中醫部主任楊賢鴻說,氣喘、腸胃不好,以及所謂「冷底」的體質虛寒者,最好不要喝冰水。
他說,雖然台灣很多人體質都偏向虛寒,但這不代表人人都不能碰,像熱性體質,或是發燒、處於發炎期的患者,就可以喝冰水,在攝氏30多度的熱天裡喝點冰水,也無礙。
「體質濕寒的人喝冰水,濕氣更無法散出。」北市立聯合醫院中醫院區中醫師羅珮琳說,惡性循環下,體質愈來愈差。不只如此,她說,腸胃虛寒的人不管吃冰或喝冰水,也容易拉肚子。
連結:http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_MAIN_ID=211&f_SUB_ID=1719&f_ART_ID=146100